「S＆B 粗切り唐辛子」は豆板醤とは違う辛み。ニンニクと酢の旨みが良い。

「S＆B　粗切り唐辛子」なるものを見つけた。

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これを見たとき、「豆板醤使えばいいじゃん」、と思っていた。

侮っていた。

旨い。

何で豆板醤とは違う旨さなのかなぁ、と思ったら、ハコに書いてあるじゃないですか。

ニンニクと酢の旨みが足してあったのですね。

餃子にピッタリでした。

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